今日のデイサービス、昼食はなんとにぎり寿司！
ふれあいの丘の食事をサポートいただいているナリコマエンタープライズ様のご協力で、寿司職人さんを招きお寿司を握っていただきました。



エビ、イカ、サーモン、いなりなどに加え、握りたてのマグロのお寿司を加えてお一人あたり9貫をお出ししていきました。豪華なお寿司に思わず歓声もあがります！

ノールックでちょうどいい分量のシャリを手に取り握っていく職人さんの熟練の技。マグロの鮮やかな赤身と新鮮な香り、酢飯のにおいもお店のような臨場感です。
テーブルを素早く回るナリコマ様の優しい声かけに、ご利用者様の笑顔もこぼれます。



テーブルを囲んでの食事。あちこちで「おいしいなあ」「お店のお寿司みたいやな」との声も聞かれました。
おかわりも召し上がられるご利用者様も多く、午後からのレクリエーションも皆様元気いっぱい！お寿司のパワーは侮れません。


ご利用者様の中には、ご飯の咀嚼が難しい方もいらっしゃいます。
そういった方にもできるだけ食事を楽しんでいただけるよう、ネタだけでも美味しく味わっていただけるように別のお皿へ盛り付けをいたしました。
お身体の状況にかかわらず、イベントを楽しんでいただければ幸いです。


今回ご協力をいただきましたナリコマエンタープライズ様、美味しいお寿司をありがとうございました。
今後も、ご利用者様に喜んでいただけるようなイベントを企画してまいります。